سلطة خضروات بالفرنالمقادير 3 فلفل ألوان (قطع كبيرة) 2 بصل أحمر (قطع كبيرة) 2 طماطم (قطع كبيرة) 2 خرشوف (قطع كبيرة مسلوق في ماء مملح مع قليل من عصير الليمون) 2 ...

طاجن السمك والفلفل

طاجن السمك والفلفل من الاطباق المميزة ويفضل ان يقدم ساخنا مع الارز الابيضطاجن السمك والفلفل المقادير1 كيلوغرام سمك فيليه مقطّع إلى مكعبات1 حبة ...

وصفة عصافيرالجمبري المقدمة من مطبخ منال العالم

وصفة عصافيرالجمبري المقدمة من مطبخ منال العالم الطريقة : 1- يقشر الجمبري و ينظف و يغسل مع رشة طحين و شوية ملح .. ثم يدخل في الروبيان عود أسنان حتى ...

كوكتيل الافوكادو والفراولة

التوست الفرنسي بالفانيليا 25-03-2012 - 01:13 am يمكنك تزيين الطبق ببعض قطع الفراولة.. وبألف هنا وشفا التوست الفرنسي بالفانيليا المقادير 4 شرائح توست محمص في الفرن. ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ¼ ... مشاهدات : 34 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	كبة اليقطين المحشوة 25-03-2012 - 01:12 am يمكن استعمال الماء لترطيب الأصابع أثناء فتح أقراص الكبة لحشوها بالحشوة. يجب قلي أقراص الكبة بمعدل قرص واحد فقط أو اثنين كل مرة؛ لإبقاء الزيت ساخناً كبة ... مشاهدات : 52 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
نخاعات بانيه 25-03-2012 - 01:07 am قدّمي النخاع ساخناً، وزيّنيه بشرائح الليمون والبقدونس نخاعات بانيه المقادير 4 قطعة نخاع لسلق النخاع 1 حبة كبيرة بصل مقطع 4 حبة هيل ... مشاهدات : 28 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	جزر محشو باللحم والأرز لمنال العالم 25-03-2012 - 01:03 am يقدم الجزر بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة. جزر محشو باللحم والأرز المقادير كيلو غرام ونصف الكيلوغرام من الجزر الكبير الحجم. 200 غ من اللحم المفروم على نحو ... مشاهدات : 27 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
سلمون مشوي بالشبت 22-03-2012 - 12:14 am يوضع السلمون فى الصينية، يدهن السلمون بخليط الزبد من على الوجه فقط. سلمون مشوي بالشبت المقادير شريحة سلمون عريضة بشر 2 ليمونة عصير ليمونة ونصف فص ثوم ... مشاهدات : 24 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	ملوخية بالفراخ 22-03-2012 - 12:13 am عليك إضافة الليمون والخل الأحمر ويقدم مع الأرز الأبيض ملوخية بالفراخ المقادير 5 أكواب ملوخية طازجة أو مجمدة 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 ملعقة طعام ... مشاهدات : 23 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
القهوة بالحليب تؤذي الأسنان 22-03-2012 - 12:09 am القهوة بالحليب والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الحليب يمكن أن تساعد في تفاقم مشكلة نخر الأسنان، القهوة بالحليب تؤذي الأسنان تعتقد طبيبة الأسنان ... مشاهدات : 21 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	سلطة المكرونة الإيطالية 22-03-2012 - 12:08 am نقدمها فى طبق ونزينه بالخص الفرنساوى الألوان سلطة المكرونة الإيطالية المقادير كيس مكرونة فلونكات ألوان 1/4 كوب زيت زيتون فنجان عصير ليمون ملعقتان ... مشاهدات : 31 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
شيش الطاووق مع مكعبات البطاطس 22-03-2012 - 12:08 am ويقدم الطبق فوراً مع صلصة الثوم شيش الطاووق مع مكعبات البطاطس المقادير دجاج كيلوغرام من الصدور المقطعة إلى مكعبات. ملح ملعقة صغيرة. بهار حلو ملعقة ... مشاهدات : 24 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	شيش الطاووق مع مكعبات البطاطس 22-03-2012 - 12:07 am ويقدم الطبق فوراً مع صلصة الثوم شيش الطاووق مع مكعبات البطاطس المقادير دجاج كيلوغرام من الصدور المقطعة إلى مكعبات. ملح ملعقة صغيرة. بهار حلو ملعقة ... مشاهدات : 25 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
سلطة الهندباء والمعكرونة 22-03-2012 - 12:04 am يمكنك إعداد السلطة نفسها من دون المعكرونة سلطة الهندباء والمعكرونة المقادير 1.5 كيلوغرام من الهندباء الطازجة. 4 بصلات مقطعة إلى شرائح رقيقة. كوب من ... مشاهدات : 13 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	المكرونة بصلصة الكريمة والريحان 22-03-2012 - 12:02 am زينيها بقليل من الجبن البارميزان (حسب الرغبة ) وقدميها على الفور المكرونة بصلصة الكريمة والريحان المقادير كوب من أوراق الريحان الطازجة 4 فصوص ثوم مفرية ... مشاهدات : 17 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
بيتزا لعيد الأم 22-03-2012 - 12:01 am اخبزي لمدة 15 دقيقة، إلى أن تصبح ذهبية اللون، وقدميها دافئة بيتزا لعيد الأم المقادير للعجينة كوبان ونصف الكوب من الدقيق ملعقة صغيرة من الملح ملعقة كبيرة ... مشاهدات : 21 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	جاتوه اللوز والعسل 21-03-2012 - 11:59 pm يمكن إضافة ماء الزهر، وماء الورد إلى العسل حسب الذوق جاتوه اللوز والعسل المقادير 4 بيضات في حرارة الغرفة. نصف كوب من السكر. فانيلا. ملعقة صغيرة من الباكينغ ... مشاهدات : 22 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
البيض الاسكتلندي 21-03-2012 - 11:58 pm تقطع كل بيضة محمرة بسكين حاد جدا إلى نصفين البيض الاسكتلندي المقادير 1/4 كغم لحم مفروم. 4 بيضات مسلوقات سلقا زائدا. حبة بصل صغيرة ومفرومة. ملح. فلفل اسود. ... مشاهدات : 21 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	ميلك شيك الشوكولاتة 19-03-2012 - 09:40 pm وتزين على الوجه بالكريمة والشوكولاتة المبشورة، أو صوص الشوكولاتة، وتقدم باردة ميلك شيك الشوكولاتة المقادير 6 كرات ( بولات ) آيس كريم شوكولاتة. 100 جرام ... مشاهدات : 22 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
الماربل كيك 19-03-2012 - 09:39 pm قطعي الماربل كيك الى شرائح.. وبالهنا والشفا الماربل كيك المقادير 5 بيضات. كوب زيت. كوب سكر. 2 كوب دقيق. ½ كوب لبن. 2 معلقة كبيرة نشا. 3 ملعقة كبيرة كاكاو. ... مشاهدات : 51 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	طبق أرز 19-03-2012 - 09:37 pm اتركي الأزر على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى يتشرب… وبألف هنا وشفا طبق أرز المقادير كوب أزر بسمتي مغسول. حزمة سلق مقطّعة قطع صغيرة. حزمة كزبرة خضراء ... مشاهدات : 16 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
السجق مع الخضار في عجينة الباف 19-03-2012 - 09:33 pm تقدم الفطيرة ساخنة بمثابة غداء، أو عشاء لذيذ السجق مع الخضار في عجينة الباف المقادير رأسان من الفلفل الأخضر الحلو مقطعان إلى شرائح طويلة ورفيعة. رأسان ... مشاهدات : 15 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	حساء العدس والبرغل 19-03-2012 - 09:31 pm حساء العدس والبرغلالمقادير4/1 كوب برغل خشن2/1 كوب عدس مجروش6 كوب ماء أو مرق1 حبة صغيرة بصل مبشور2 فص ثوم ... حساء العدس والبرغل المقادير 4/1 كوب ... مشاهدات : 28 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..

القائمة الرئيسية

مطبخ منال العالم

اطباق رئيسيه

أطباق الأرز بأنواعه

أطباق الخضار

أطباق اللحوم بأنواعها

أطباق الدجاج و الديك الرومي

أطباق الأسماك و المأكولات البحرية

أطباق المعكرونة بأنواعها

مقبلات

حلويات

أطباق اللحوم بأنواعها

سلطات

أطباق الصغار

مشروبات

مشروبات ساخنة

مشروبات باردة

حساء

أطباق الحمية

أطباق منخفضة الدهون

أطباق مرضى السكر

أطباق لمرضى الضغط

الشيف أسامة

مقبلات الشيف اسامه

سلطات الشيف اسامه

شوربات الشيف اسامه

اطباق جانبية الشيف اسامه

لحوم الشيف اسامه

طيور الشيف اسامه

بحريات الشيف اسامه

مخللات

صلصات

حلو القهوة

المطبخ الصيني

صفحات

إحصائيات

محتويات : 762

أقسام : 38

أعضاء: 1

تعليقات : 0

التوست الفرنسي بالفانيليا 25-03-2012 - 01:13 am يمكنك تزيين الطبق ببعض قطع الفراولة.. وبألف هنا وشفا التوست الفرنسي بالفانيليا المقادير 4 شرائح توست محمص في الفرن. ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ¼ ... مشاهدات : 34 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	كبة اليقطين المحشوة 25-03-2012 - 01:12 am يمكن استعمال الماء لترطيب الأصابع أثناء فتح أقراص الكبة لحشوها بالحشوة. يجب قلي أقراص الكبة بمعدل قرص واحد فقط أو اثنين كل مرة؛ لإبقاء الزيت ساخناً كبة ... مشاهدات : 52 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
نخاعات بانيه 25-03-2012 - 01:07 am قدّمي النخاع ساخناً، وزيّنيه بشرائح الليمون والبقدونس نخاعات بانيه المقادير 4 قطعة نخاع لسلق النخاع 1 حبة كبيرة بصل مقطع 4 حبة هيل ... مشاهدات : 28 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	جزر محشو باللحم والأرز لمنال العالم 25-03-2012 - 01:03 am يقدم الجزر بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة. جزر محشو باللحم والأرز المقادير كيلو غرام ونصف الكيلوغرام من الجزر الكبير الحجم. 200 غ من اللحم المفروم على نحو ... مشاهدات : 27 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
سلمون مشوي بالشبت 22-03-2012 - 12:14 am يوضع السلمون فى الصينية، يدهن السلمون بخليط الزبد من على الوجه فقط. سلمون مشوي بالشبت المقادير شريحة سلمون عريضة بشر 2 ليمونة عصير ليمونة ونصف فص ثوم ... مشاهدات : 24 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	ملوخية بالفراخ 22-03-2012 - 12:13 am عليك إضافة الليمون والخل الأحمر ويقدم مع الأرز الأبيض ملوخية بالفراخ المقادير 5 أكواب ملوخية طازجة أو مجمدة 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 ملعقة طعام ... مشاهدات : 23 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
القهوة بالحليب تؤذي الأسنان 22-03-2012 - 12:09 am القهوة بالحليب والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الحليب يمكن أن تساعد في تفاقم مشكلة نخر الأسنان، القهوة بالحليب تؤذي الأسنان تعتقد طبيبة الأسنان ... مشاهدات : 21 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	سلطة المكرونة الإيطالية 22-03-2012 - 12:08 am نقدمها فى طبق ونزينه بالخص الفرنساوى الألوان سلطة المكرونة الإيطالية المقادير كيس مكرونة فلونكات ألوان 1/4 كوب زيت زيتون فنجان عصير ليمون ملعقتان ... مشاهدات : 31 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
شيش الطاووق مع مكعبات البطاطس 22-03-2012 - 12:08 am ويقدم الطبق فوراً مع صلصة الثوم شيش الطاووق مع مكعبات البطاطس المقادير دجاج كيلوغرام من الصدور المقطعة إلى مكعبات. ملح ملعقة صغيرة. بهار حلو ملعقة ... مشاهدات : 24 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	شيش الطاووق مع مكعبات البطاطس 22-03-2012 - 12:07 am ويقدم الطبق فوراً مع صلصة الثوم شيش الطاووق مع مكعبات البطاطس المقادير دجاج كيلوغرام من الصدور المقطعة إلى مكعبات. ملح ملعقة صغيرة. بهار حلو ملعقة ... مشاهدات : 25 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
سلطة الهندباء والمعكرونة 22-03-2012 - 12:04 am يمكنك إعداد السلطة نفسها من دون المعكرونة سلطة الهندباء والمعكرونة المقادير 1.5 كيلوغرام من الهندباء الطازجة. 4 بصلات مقطعة إلى شرائح رقيقة. كوب من ... مشاهدات : 13 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	المكرونة بصلصة الكريمة والريحان 22-03-2012 - 12:02 am زينيها بقليل من الجبن البارميزان (حسب الرغبة ) وقدميها على الفور المكرونة بصلصة الكريمة والريحان المقادير كوب من أوراق الريحان الطازجة 4 فصوص ثوم مفرية ... مشاهدات : 17 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
بيتزا لعيد الأم 22-03-2012 - 12:01 am اخبزي لمدة 15 دقيقة، إلى أن تصبح ذهبية اللون، وقدميها دافئة بيتزا لعيد الأم المقادير للعجينة كوبان ونصف الكوب من الدقيق ملعقة صغيرة من الملح ملعقة كبيرة ... مشاهدات : 21 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	جاتوه اللوز والعسل 21-03-2012 - 11:59 pm يمكن إضافة ماء الزهر، وماء الورد إلى العسل حسب الذوق جاتوه اللوز والعسل المقادير 4 بيضات في حرارة الغرفة. نصف كوب من السكر. فانيلا. ملعقة صغيرة من الباكينغ ... مشاهدات : 22 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
البيض الاسكتلندي 21-03-2012 - 11:58 pm تقطع كل بيضة محمرة بسكين حاد جدا إلى نصفين البيض الاسكتلندي المقادير 1/4 كغم لحم مفروم. 4 بيضات مسلوقات سلقا زائدا. حبة بصل صغيرة ومفرومة. ملح. فلفل اسود. ... مشاهدات : 21 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	ميلك شيك الشوكولاتة 19-03-2012 - 09:40 pm وتزين على الوجه بالكريمة والشوكولاتة المبشورة، أو صوص الشوكولاتة، وتقدم باردة ميلك شيك الشوكولاتة المقادير 6 كرات ( بولات ) آيس كريم شوكولاتة. 100 جرام ... مشاهدات : 22 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
الماربل كيك 19-03-2012 - 09:39 pm قطعي الماربل كيك الى شرائح.. وبالهنا والشفا الماربل كيك المقادير 5 بيضات. كوب زيت. كوب سكر. 2 كوب دقيق. ½ كوب لبن. 2 معلقة كبيرة نشا. 3 ملعقة كبيرة كاكاو. ... مشاهدات : 51 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	طبق أرز 19-03-2012 - 09:37 pm اتركي الأزر على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى يتشرب… وبألف هنا وشفا طبق أرز المقادير كوب أزر بسمتي مغسول. حزمة سلق مقطّعة قطع صغيرة. حزمة كزبرة خضراء ... مشاهدات : 16 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..
السجق مع الخضار في عجينة الباف 19-03-2012 - 09:33 pm تقدم الفطيرة ساخنة بمثابة غداء، أو عشاء لذيذ السجق مع الخضار في عجينة الباف المقادير رأسان من الفلفل الأخضر الحلو مقطعان إلى شرائح طويلة ورفيعة. رأسان ... مشاهدات : 15 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..	حساء العدس والبرغل 19-03-2012 - 09:31 pm حساء العدس والبرغلالمقادير4/1 كوب برغل خشن2/1 كوب عدس مجروش6 كوب ماء أو مرق1 حبة صغيرة بصل مبشور2 فص ثوم ... حساء العدس والبرغل المقادير 4/1 كوب ... مشاهدات : 28 \| تعليقات : 0 \| تفاصيل ..