مطبخ حواء » اطباق رئيسيه » طريقة عمل المنسف الاردني
 
القائمة الرئيسية
مطبخ حواء
استفتاء

هل تستفيدين من مواقع الطبخ؟


نتائج الاستفتاءات

العاب شمس

طريقة عمل المنسف الاردني

المقادير:

2 كيلو لحم خاروف
4 كيو لبن -جميد او لبن عادي
1كيلو رز -3 ارغفة من الخبز العربي
ماء للسلق
جوز -لوز - فستق -صنوبر - بقدونس للتزيين
ملح -بهارات - فلفل حار - كركم
سمنة .


الطريقة:

يوضع اللبن في وعاء الطبخ ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم نضيف اللحم المسلوق على اللبن بعد الغليان ويحرك حتى الغليان ويترك على نار هادئة وفي هذه الاثناء يجهز طبق الرز نضع ملعقتين من السمنة في الوعاء ثم تذوب على النار نغسل الرز المنقوع ويتبل بالملح والفلفل والبهارات
ثم توضع الكمية في وعاء السمنة ونضيف عليها كمية كافية من ماء السلق -التي تغطي كمية الرز- وتوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
ثم نعد اغراض التريين نقوم بقلي لصنوبر والفستق والجوز واللوز ونفرم البقدونس ناعم نضع الخبز على صحن التقديم ونضع الرز فوقه ثم يوضع اللحم فوق الرز ويزين ثم يصب عليه من شراب البن وصحتين والف عافية


أضف تعليقك

عنــوان تعليـقـــك:

اسمــك الكـريـــم:

بريدك الإلكترونـي:

تعليقك على الخبر: 300 / 300


التعليقات (18)

18: شكلا حخلوووو
دلال (كتبه في 26/12/2010)
السلام عليكم انا من ليبيا وخاااطري اذوق المنسف بس احنا اللبن مانطبخ بيه واخاف من المجازفه


17: اكلة لذيذة
fadoua (كتبه في 04/08/2010)
يسلمو ايديكي هاي الاكلة المضلة عندي


16: طريقة المنسف
hana (كتبه في 19/07/2010)
اول مرة بحياتي بسمع انه المنسف بنحط عليه بهارات طريقة خاطئة يا ريت اتصححوها


15: algbaaaaaaa
egybt (كتبه في 23/04/2010)
ant ya zftaaaaaa yasamyh sara alah y7rqkm ya algzaaryyn an shla mtf7to.....tfooooooooooooo


14: اكلة لذيذة واتمنا ان اطبقة
ام صالح (كتبه في 04/04/2010)
يسلمو على الاكله اللديده


13: CcoGeaVDcTRzpRRy
bkhtprgjo (كتبه في 02/03/2010)
W5siGZ vjmfjfhytayz, [url=http://xoouimtjiwyo.com/]xoouimtjiwyo[/url], [link=http://vhjxlrximnuo.com/]vhjxlrximnuo[/link], http://odsfjprdpyoq.com/


12: يسلمووو
اخت الايمان (كتبه في 25/02/2010)
يسلمو ايديكي هاي الاكلة المضلة عند اولادي


11: الف شكر على هذه الطريقة لان امى لما شافت الطريقة تانى يوم عملتها واشكركم الف شكر
محمد احمد محمد عبد القادر (كتبه في 18/02/2010)
انا امى لما قولت لها على الطريقة دى عملتها تانى يوم وطعمها رائعة جدا جدا جدا جدا واشكركم يا حبايب قلبى على الاكلة الجميلة


10: أريد كيفية إعداد حلوى المعمول
سامية سارة (كتبه في 01/02/2010)
لأول مرة أسمع بهذه الطبخة نحن في الجزائر لا نعرفها. اللبن معناه الحليبالطزج؟


9: يسلموووووووووو
كرز احمر (كتبه في 30/01/2010)
يسلمو على الاكله اللديده


8: تعليق خاص على المنسف الشهى
سالى (كتبه في 27/01/2010)
يسلمو الايادى الف شكر على هدا المنسف الديد


7: تسلمو على هدا الطبق الديد الله ينوركم
سالى (كتبه في 27/01/2010)
اشهى واطيب منسف تسلم ايدك على هلعمل الديد


6: مايحتاج تعليق لان المنسف من الاكلات المفضلة لدي
متذوق الطعم (كتبه في 27/01/2010)
ممتاز وانا كتبت التعليق قبل أن أقرأ المضمون لأني لا أستطيع أن أقاوم المنسف ..


5: واو بشهي
ام روعة وغنى (كتبه في 26/01/2010)
كثير بشهي


4: واو بشهي
ام روعة وغنى (كتبه في 26/01/2010)
كثير بشهي


3: sJhOVKkfQgp
vekxgnjgn (كتبه في 16/12/2009)
AQ8o2I brpwcchynbep, [url=http://qlbprvpwyocm.com/]qlbprvpwyocm[/url], [link=http://mglivmjzzgrr.com/]mglivmjzzgrr[/link], http://fqyqpsgavxdp.com/


2: الوطن
محمد عياصره (كتبه في 11/12/2009)
حلوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووكثيررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر بشهيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي


1: QtzNVrMYPgyvcxzLq
jckgzm (كتبه في 02/11/2009)
bkvc7n ibguzgyyuhmc, [url=http://ljlmenahjyhw.com/]ljlmenahjyhw[/url], [link=http://cohelqtfwcnv.com/]cohelqtfwcnv[/link], http://bvvhmnkirvmu.com/