|
|
حساء الذره الحلو
|
المقادير:عبوة ذرة حلو 4-5 أكواب مرق دجاج بيضتان مخفوقتان ملعقتان صغيرتان بقدونس مفري بصلة متوسطة الح... المقادير:
عبوة ذرة حلو
4-5 أكواب مرق دجاج
بيضتان مخفوقتان
ملعقتان صغيرتان بقدونس مفري
بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات
ملعقة صغيرة نشا ذرة مذابة في ملعقة ماء
طريقة التحضير:
1- ضعي البصل في قليل من الزيت في مقلاة عميقة وقلبيه حتى يلين ثم أضيفي المرق واتركي المزيج علي النار حتى الغليان ثم أضيفي الذرة والنشا.
2- أضيفي البيض المخفوق قبل تقديم الحساء مباشرة . قدمي الحساء مزينا بالبقدونس المقطع.
|
|
